FÄRG: Ljus gul.
DOFT: Mycket frisk doft med charmig blommig ton, något aromatiska inslag av citrus, äpple och päron.
SMAK: Utmärkt munfyllande mousse, aromatiskt blommig och citrusfrisk frukt med vag jästton och aptitretande liten bitterhet på slutet. Fruktigt ren och frisk, elegant prosecco i balanserat mjuk och torr stil.
PASSAR TILL: Som aperitif, till skaldjur och fisk, sallader och gröna rätter.
TILLVERKNING & LAGRING: Prosecco framställs enligt Charmatmetoden där vinet får sina bubblor genom jäsning med socker och odlad jäst i temperaturreglerade (ej över 20°) stora ståltankar. Vinet lagras sedan i ståltank 18-24 månad
Nästa vin
|